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在佛得角，无土栽培生菜效果和销路很好的原因主要有以下几点：
1. 质量好：无土栽培的生菜质量上乘，口感鲜美，受到了消费者的的高度评价。
2. 早熟、高产：无土栽培能够有效地控制植物的生长环境、水分、营养、温度、光照、空气和湿度，因此能够实现作物的早熟和高产。
3. 清洁卫生无公害：无土栽培无需使用土壤，可以避免由于土壤污染而导致的农产品污染问题，因此能生产出清洁卫生、无公害的产品。
4. 省工、省力：无土栽培技术可以科学合理地运用，达到低投入高收益的生产效果，对于农民来说，这种技术能有效地节省人力和物力。
5. 满足大多数农民的生产能力：无土栽培蔬菜的建设成本并不高，能满足大多数农民的生产能力。
6. 有利于实现蔬菜栽培的现代化：无土栽培技术有利于实现蔬菜栽培的现代化，提高农业生产效率。
综上所述，在佛得角，无土栽培生菜效果和销路很好的原因主要是因为无土栽培技术能够生产出高质量、早熟、高产、清洁卫生、无公害的生菜，同时节省人力和物力，有利于实现蔬菜栽培的现代化。
谁能告诉我有什么新型的农作物种植方式？
无土栽培的成本比土壤栽培的高不少，它需要规定的土壤营养，湿度，温度，技术要求也比土壤栽培的要求高，毕竟不少大自然的产物，是人工的产物，所以无土栽培的植物一般是高附加值的植物.
无土栽培是一种高技术含量、高投入，同时也是一种高产出、高效益的现代化农业技术。在可靠的技术作为后盾支持下，利用无土栽培技术生产的产品具有高产、优质以及利用温室或大棚等保护设施来控制环境条件进行错季(反季节)生产的优势，将这些高档蔬菜、瓜果打入市场，可以取得较好的经济效益。
提高作物产量、改善作物品质，争取错季栽培是提高无土栽培经济效益的一个重要方面；要取得较好的经济效益的另一方面，还必须根据市场的情况以及当地气候条件来合理进行茬口安排，使得无土栽培设施能够周年均衡地生产。同时还必须要有一定的生产规模才会产生规模效益，并在一定规模的基础上，降低基础建设投资，调动管理人员和生产员工的积极性，降低生产成本，挖掘企业潜力，从多方面在整体上体现出其高的经济效益。
无土栽培生产的成本构成
1、基础建设投资
它包括了建设作为生产用途的设施的建设费用，购置生产上常用的诸如小型酸度计、电导率仪、小型运输工具和其它生产工具等设备的设备购置费、土地租金或征地费用等。这些设施、设备的建设和购置费用以及土地租金等的总和即为无土栽培生产的直接投资费用。按照建设的设施、设备使用寿命来分摊每年的直接投资费用，或者为了加快投资回收而定的、且通常要比设施、设备实际使用寿命的年限更短的经济折旧年限来分摊每年的直接投资费用称为年折旧费。进行无土栽培生产基地或企业时的直接投资费用还包括了资金的贷款利息等。
2、直接生产成本
是指无土栽培生产过程中直接用于生产的开支费用，它包括了：
(1) 肥料费用：指生产过程消耗的肥料的成本。
(2) 种植种苗费用：用于购买种子种苗的费用。
(3) 水电费：进行作物种植过程消耗于灌溉或营养液循环和管理员工的生活用水用电的费用。
(4) 农药费用：用于放置病虫害和进行设施、设备消毒的农药的费用。
(5) 员工工资：进行无土栽培生产管理和操作的员工的工资。
(6) 其它支出：如温室或大棚的日常维护、保养，作物藤蔓的支撑等的开支。
3、销售成本
用于无土栽培产品在市场销售时的各项支出，包括广告宣传费、产品包装费、运输费、产品的运输和销售过程的损耗和其它的销售费用。
4、不可预见费用
在产品的生产、销售过程中出现的、未在上述费用中提及的各种不可预见开支。例如由于灾害性天气而引起的损失或由于其它原因而造成的损失等。
上述的4大类的成本总和即为整个生产基地或企业的生产总成本。在进行无土栽培生产基地的经济核算时，可进行一茬或几茬作物的核算，也可以进行年度核算，还可以进行数年生产周期的经济效益的总核算，这可根据各企业的财务制度而定。一般多进行年度经济核算或一茬或几茬作物的经济核算。
是一次性的投入较高
无土栽培与常规栽培的区别，就是不用土壤，直接用营养液来栽培植物。为了固定植物，增加空气含量，大多数采用砾、沙、泥炭、蛭石、珍珠岩、岩棉、锯木屑等作为固定基质。其优点可以有效地控制花卉在生长发育过程中对温度、水分、光照、养分和空气的最佳要求。由于无土栽培花卉不用土壤，可扩大种植范围，加速花卉生长，提高花卉质量，节省肥水，节省人工操作，节省劳力和费用。缺点是，一次性投资较大，需要增添设备，如果营养源受到污染，容易蔓延，营养液配制需要技术知识
为避免蔬菜和水果受到各种污染，并保护生态环境，生产中可采取的有效措施是（）①采用无土栽培②使用
蔬菜水培技术
蔬菜无土栽培是当今世界上最先进的栽培技术，由于无土栽培比有土栽培具有许多优点，因此近几年来无土栽培面积发展呈直线上升趋势.一般无土栽培的类型主要有水培、岩棉培和基质培三大类。为了让广大读者进一不了解各类无土栽培的生产特点，现首先将叶菜类蔬菜水培技术进行系统介绍。第一讲叶菜类水培的意义及其设施结构一、叶菜类水培的意义绝大多数叶菜类蔬菜采用水培方式进行，其原因是：1．产品质量好叶菜类多食用植物的茎叶，如生菜、菊苣这样的叶菜还以生食为主，这就要求产品鲜嫩、洁净、无污染。士培蔬菜容易受污染，沾有泥土，清洗起来不方便，而水培叶菜类比土培叶菜质量好，洁净、鲜嫩、口感好、品质上乘。2．适应市场需求可在同一场地进行周年栽培。叶菜类蔬菜不易贮藏，但为了满足市场需求，需要周年生产。土培叶菜倒茬作业繁琐，需要整地作畦，定植施肥，浇水等作业，而无土栽培换茬很简单，只需将幼苗植入定植孔中即可，例如生菜，一年365天天天可以播种、定植、采收。不间断地连续生产。所以水培方式便于茬口安排，适合于计划性、合同性生产。3．解决蔬菜淡季供应的良好生产方式叶菜类一般植株矮小，无需要增加支架设施，故设施投资小于果菜类无土栽培。水培蔬菜生长周期短，周转快。水培方式又属设施生产，一般不易被台风所损坏。沿海地区台风季节能供应新鲜蔬菜的农户往往可以获得较高利润。4．不需中途更换营养液，节省肥料由于叶菜类生长周期短，如果中途无大的生理病害发生，一般从定植到采收只需定植时配一次营养液，无需中途更换营养液。果菜类由于生长期长，即使无大的生理病害，为保证营养液养分的均衡，则需要半量或全量更新营养液。5．经济效益高水培叶菜可以避免连作障害，复种指数高。设施运转率一年高达20茬以上，生产经济效益高。为此一般叶菜类蔬菜常采用水培方式进行。二、水培设施结构北京蔬菜研究中心通过引进，参考国外水培设施，结合我国现实经济水平已研究开发出DFT式水培设施。此设施由营养液槽、栽培床、加液系统、排液系统和循环系统五部分组成，现分别介绍如下。1．营养液槽营养液槽是贮存营养液的设备，一般用砖和水泥砌成水槽置于地下。因这种营养液槽容量大，无论是冬季还是夏季营养液的温度变化不大。但使用营养液槽必须靠泵的动力加液，因此必须在有电源的地方才能使用。营养液槽的容积，一般667m2的水培面积，需要5—7t水的标准设计，具体宽窄可根据温室地形灵活设计。营养液槽的施工是一项技术性较强的工作。一般用砖和水泥砌成，也可用钢筋水泥筑成。为了使液槽不漏水，不渗水和不返水，施工时必须加入防渗材料，并于液槽内壁涂上除水材料。除此之外为了便于液槽的清洗和使水泵维持一定的水量，在设计施工中应在液槽的一角放水泵之处做一20cm见方的小水槽，以便于营养液槽的清洗。2．栽培床栽培床是作物生长的场地，是水培设施的主体部分。作物的根部在床上被固定并得到支撑，从栽培床中得到水分、养分和氧气。栽培床由床体和定植板(也称栽培板)两部分组成。(l)床体床体是用来盛营养液和栽植作物的装置。栽培床床体由聚苯材料制成。床体规格有两种，一种是长75cm，宽96cm，高17cm。另一种是长100cm，宽66cm，高17cm。两种规格根据温室跨度搭配使用。这种聚苯材料的床体具有重量轻，便于组装等特点，使用寿命长达10年以上。为了不让营养液渗漏和保护床体，里面铺一层厚0．15mm，宽1．45m的黑膜。(2)栽培板栽培板用以固定根部，防止灰尘侵入，挡住光线射入，防止藻类产生并保持床内营养液温度的稳定。栽培板也是由聚苯板制成，长89cm，宽59cm，厚3cm，上面排列直径3cm的定植孔，孔的距离为8cm×12cm。可以根据不同作物需要自行调整株行距。栽培板的使用寿命也在10年以上。3．给排液装置及营养液循环水培设施的给液，一般是由水泵把营养液抽进栽培床。床中保持5—8cm深的水位，向栽培床加液的设施由铁制或塑料制的加液主管和塑料制的加液支管组成，塑料支管上每隔1．5m有l直径3mm小孔。营养液从小孔中流入栽培床。营养液循环途径是营养液由水泵从营养液槽抽出,经加液主管、加液支管进入栽培床，被作物根部吸。高出排液口的营养液，顺排液口通过排液沟流回营养液槽，完成一次循环。三、适宜水培的叶菜品种适宜水培的叶菜品种很多，北京蔬菜研究中心经试验成功适宜水培的叶菜品种有生菜、菊苣、芥蓝、菜心、油菜、小白菜、薹菜、大叶芥菜、羽衣甘蓝、紫背天葵、豆瓣菜、水芹、芹菜、三叶芹、苋菜、细香葱等。
无土栽培指的是不用土壤，而是依据植物生活所需无机盐的种类和数量的多少，将无机盐按照一定的比例配成营养液，用营养液来培养植物．无土栽培的优点主要是：缩短植物的生长发育周期，克服土地上连续栽种对植物造成的不利影响，充分利用水分和养分，产品产量高、品质好、污染少等，所以，无土栽培在农业生产上具有广阔的发展前景．
使用绿肥等有机肥，有机肥可以被分解者分解成无机盐、水、二氧化碳，被植物利用，避免了环境污染；
作物需要的营养元素是有限的，施用较多的化肥，不但作物不能完全吸收，造成经济浪费，而且还会造成环境污染；化学农药严重污染水体、大气和土壤，因此，农业生产中③使用大量化肥④使用农药防治虫害，是造成环境体污染的重要原因．
由于化学农药的长期使用，一些害虫已经产生很强的抗药性，许多害虫的天敌又大量被杀灭，致使一些害虫十分猖獗．许多种化学农药严重污染水体、大气和土壤，并通过食物链进入人体，危害人群健康．生物防治利用了生物物种间的相互关系，以一种或一类生物防治农作物的病虫害．它的最大优点是不污染环境，节省农药经费，是农药等非生物防治病虫害方法所不能比的．
因此，为避免蔬菜和水果受到各种污染，并保护生态环境，生产中可采取的有效措施是①采用无土栽培②使用绿肥等有机肥⑤采用生物防治虫害．
故选：B
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